黒豆茶は、カフェインが入っていないし、血圧、血糖値、コレステロールなど様々な健康に良い効果があると言われていますが、出来れば美味しい黒豆茶を飲みたいと思います。
今回紹介するのは理屈抜きで遊月亭の黒豆茶
とにかく美味しいです。
遊月亭の黒豆茶をおすすめする理由
私が、遊月亭の黒豆茶と出会ったのは偶然、ある道の駅で売られていたこと
ちょうど黒豆茶は高血圧を押さえるのに効果があると聞いていたので何気なく購入しました。
高血圧に効果があったのかどうかは分かりませんでしたが、とにかく美味しかったです。
それで、その後「黒豆茶」のファンになったのですが、あちこちのお店で黒豆茶を購入しても、余り美味しくない
美味しくないと言うよりは
・焦げ臭かったり、苦みが出る物がほとんど
その後、一般のお店ではなかなか遊月亭の黒豆茶に出会えなかったので、通信販売で購入し、遊月亭の黒豆茶を久しぶりに飲んでみると、やはり美味しい
・焦げ臭さがない
・苦みがない
・舌に感じるミネラル感がはっきりしている。
ということで、やみつきになってしまい
現在は、高血圧の解消はあきらめて、尿酸値対策のための水分補給として黒豆茶を毎日飲んでいます。
美味しいから飽きも来ないので飲みやすいということもあります。
遊月亭の黒豆茶を美味しく飲む方法
遊月亭の黒豆茶の飲み方は
遊月亭さんの説明では
「沸騰させたお水1リットルにティーパック1包を入れ、火を弱め、3~5分程度煮出します」
となっていますが
個人的には、夏は冷水塔に熱湯と一緒にティーパックを入れておき、熱が冷めたら冷蔵庫で冷やして飲みます。
その後、いろいろ飲み方を試したところ、やはりやかんで軽く煮出した後冷やして飲んだ方が美味しかったです。
冬は、保温ポットの中にお湯と一緒にティーパックを入れて、温かくして飲む方法もあります。
美味しく飲むにはそのまま1~2時間ほど放置して、自然に味がしみ出すのを待ちます。
冷水だとなかなか味がしみ出さないようです。
ティーパックを入れっぱなしにしても渋くはならないのでそのまま放置しても大丈夫です(こくが出ると思います)
色が濃くなるのが好きでなかったり、薄味が良い場合は1,2時間でティーバッグを取りだしても良いです。
まとめ
私は麦茶も好きなのですが、遊月亭の黒豆茶に慣れると、麦茶が焦げ臭く感じてしまうようになりました。
そして、遊月亭の黒豆茶の絶妙な香ばしさに慣れてしまうと他の黒豆茶も焦げ臭さを感じてしまいます。
なぜ美味しいのか理由も根拠もありません。
今回は完全に個人の趣味、自分の好きな黒豆茶を紹介してみました。
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