精米器

家庭用精米機、アイリスオーヤマRCI-B5-Wの特徴や性能、評判について解説します。

ツインバードの家庭用精米器MR-E520（精米御前）の特徴や性能、評判について解説します。

玄米は実は、まだ生きています。玄米を水に浸しておくと芽が出てきます。ところが玄米を精米して白米にしてしまうと、もう芽が出てくることは無くなり、空気にさらされて、時間とともに表面から酸化して、次第に風味や美味しさが損なわれていきます。 一方、...